Ford Escort впервые появился на автомобильном рынке в 1967 году, он сменил другую модель, которую выпускал тот же производитель – Anglia. Это был автомобиль, которому было написано на роду стать одним их самых продаваемых во всем мире после Ford Т. Тем, кто предпочитал эту марку, машина запомнилась тем, что ее радиаторная решетка напоминала по форме собачью кость. В первом варианте Ford Escort был сделан заднеприводным седаном с двумя или четырьмя дверями. Двигатели этого поколения были бензиновыми и принадлежали семейству Kent, объем их составлял 1.1 литр мощностью 39 или 45 лошадиных сил, и 1.3 литр мощностью 52 или 72 лошадиных сил.
В продаже было три комплектации Standart, De Luxe и Super с некоторыми вариантами исполнения Estate на четыре места и четыре двери, Saloon на 2/4 двери и четыре места. Производитель выпускал и множество спортивных модификаций: GT, Sport, Twin Cam, Mexico, 1300E, RS1600, RS2000, на них нередко устанавливались и более мощные двигатели на 2.0 литра.
Ford Escort первого поколения выпускался в течение восьми лет и его тираж составил около одного миллиона экземпляров. Эта популярность объясняется тем, что данная модель очень часто участвовала в спортивных соревнованиях.